RECEITA MINI MEDALÕES DE FRANGO GRATINADOS COM BRÓCOLIS

14/02/2014 08:54

INGREDIENTES:

500GR DE FILÉ DE FRANGO TEMPERADO CORTADOS EM CUBOS MÉDIOS

100GR DE BACON EM TIRAS

500ML DE MOLHO BRANCO

150GR DE MUSSARELA

50GR DE PARMESÃO RALADO

1 BRÓCOLIS JAPONES FERVENTADO ALDENTE(BRANQUEAR)

PREPARO:

FAÇA O MINIS MEDALHÕES E PRENDA COM PALITOS E FRITE, RETIRE OS PALITOS E COLOQUE NUMA REFRATÁRIA, JOGUE O BRÓCOLIS CORTADO EM CIMA DO FRANGO E CUBRA COM O MOLHO, A MUSSARELA E POR ULTIMO O PARMESÃO.

LEVE AO FORNO ALTO ATÉ GRATINAR

SIRVA COM ARROZ BRANCO

BOM APETITE!