WRAP
WRAP
A origem do nome Wrap vem do verbo inglês "to wrap", que significa embrulhar. Sim, os Wraps são justamente sanduíches embrulhados ou enrolados em pães de massa bem fina.
Eles surgiram nos Estados Unidos, mais especificamente na Califórnia, nos anos 90, como uma adaptação de um prato típico e México: o taco.
Os pães mais adequados para enrolar os Wraps são o pão folha (massa oriental vendida em supermercados) ,massa de crepe ou tortilhas compradas prontas.
Sempre que se saboreia um Wrap, estamos comendo uma iguaria leve, saudável, sem frituras, mas sem abrir mão do prazer do sabor e do visual.
Essas delícias enroladas também invadiram os coquetéis ou festas mais requintadas, mas contando com recheios mais requintados (salmão defumado, rosbife, etc.)
Se a intenção for consumir de um bom chope, escolha os que contenham sabores mais fortes, como por exemplo, de lagarto fatiado, queijos mais marcantes, mortadela, salame ou outros temperos mais picantes, ficará perfeito.
Seus recheios também pode ser doce (brigadeiro, banana),que ficam ótimos se servidos com Smoothies(tipo de vitamina batia com frozen iogurte),sucos ou acompanhados de sorvetes,passando assim a ser uma sobremesa.
Agora que você já sabe um pouco sobre os Wraps, mãos á obra e bom apetite!
MASSA: PEÇA PELO TEL: 8863-3044 - 88736311 - 91793510
PODO DE PREPARO:
esquente uma chapa ou frigideira de teflon e coloque a massa aberta, coloque primeiro os recheios de queijo para que derretam, acrescente os outros ingredientes e enrrole como uma panqueca, deixe dourar até a massa ficar levemente crocante , corte ao meio e bom apetite!